Kad pagamintumėt dešreles tešloje, reikės:
6-8 dešrelių, 200 ml šilto pieno, 30 g sviesto, šaukšto aliejaus, kiaušinio, šaukštelio cukraus, 0,5 šaukštelio druskos, 2-2,5 stiklinės miltų, kaupino šaukštelio sausų mielių. Dar reikės aliejaus skardai patepti, kiaušinio plakinio bandelėms aptepti.
Gaminimas:
- Šiltame piene ištirpinkit mieles ir cukrų.
- Ištirpinkit sviestą, suamišykit su aliejumi, kiaušiniu ir įmaišykit į pieną su mielėmis.
- Pamažu įmaišykit miltus ir užminkykit tešlą.
- Iš tešlos suformuokit kukulį, aptepkit aliejumi, dėkit į gilesnį indą, pridenkit ir leiskit tešlai pakilt (tegul pastovi valandą šiltai).
- Kepimo skardą ištieskit kepimo popieriumi ir patepkit aliejumi.
- Tešlą padalinkit į 6-8 dalis.
- Kiekvieną tešlos gabaliuką pakočiokit (geriau, kad būtų juostelės formos).
- Į kiekvieną tešlos juostelę įsukit po dešrelę.
- Bandeles dėkit ant skardos, pridenkit maistine plėvele ir kildinkit dar 10 minučių.
- Bandeles patepkit kiaušinio plakiniu ir kepkit iki 180 C įkaitintoj orkaitėj, kol gražiai apkeps.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
desreles mielineje tesloje · idaras · kaip pagaminti mieline tesla · mielines teslos · mielines teslos pyrageliai · mielines teslos pyrageliai su desrelemis · mieliniu bandeliu receptai · pyrageliai su · pyrageliai su idaru · receptaiRecepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai
Dar nėra komentarų