Itališki kotletai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Gru 10, 2013
3233 Peržiūrų
0 0




Itališki kotletai

Įkėlė
Itališki kotletai

Itališki kotletai

Kad iškeptumėt kotletus, reikės:

750 g jautienos faršo, ¾ stiklinės maltų džiūvėsėlių, 2 bulgariškų pipirų, 10 smulkiai supjaustytų alyvuogių, 1 česnako skiltelės, ¼ stiklinės susmulkintų bazilikų, kiaušinio, raudonojo svogūno, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • 40 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj kepkit pipirus.
  • Iškepusius pipirus dėkit į celofaninį maišelį, užriškit ir tegul vėsta. Kai atvės – nulupkit odelę, išvalykit sėklas ir supjaustykit mažais gabaliukais.
  • Visus produktus sumaišykit, padruskinkit ir papipirinkit.
  • Formuokit kotletukus ir dėkit į folija ištiestą kepimo skardą (foliją patepkit aliejumi).
  • Kepkit 40 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti