Kakavinis tortas

Kad iškeptumėt tortą, reikės:

Kiaušinio, stiklinės cukraus, stiklinės grietinės, ½ šaukštelio actu nugesintos sodos, 1,5 stiklinės miltų, 100 g kakavos miltelių.

Gaminimo eiga:

• Visus produktus gerai sumaišykite, galite išplakti.
• Tešlą pilkite į aliejumi pateptą ir maltais džiūvėsėliais pabarstytą išardomą kepimo formą.
• Kepkite 35-40 minučių iki 180-200 C įkaitintoje orkaitėje.
• Kai iškeptas biskvitas atvės, padalinkite jį į 2-3 horizontalias dalis.
• Dėkite vieną ant kito biskvitus, pertepdami juos kremu.

Kremas:

1. 200 g sviesto, ½ stiklinės kondensuoto pieno, apie 100 g kakavos miltelių (išplakite svistą ir kondensuotą pieną. Į gautą masę įmaišykite kakavos miltelius).
2. 1 stiklinę grietinės sumaišykite su stikline cukraus, šaukšteliu tirpios kavos (jos reikėtų dėti pagal skonį), įdėkite 50 g kambario temperatūros sviesto pakaitinkit maišydami. Paskui gerai išplakite.

Torto viršų aptepkite paruošę glazūrą: 1 šaukštas kakavos, šaukštas grietinės, šaukštas cukraus, šaukštas sviesto – visus produktus drauge pašildykite, išmaišykite iki vientisos masės ir greitai pilkite ant torto viršaus.

Skanaus! 🙂