Kakavinis vyniotinis su varškės ir apelsinų įdaru - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 11, 2018
325 Peržiūrų
3 0




Kakavinis vyniotinis su varškės ir apelsinų įdaru

Įkėlė
Kakavinis vyniotinis su varškės ir apelsinų įdaru

Kakavinis vyniotinis su varškės ir apelsinų įdaru

Purus varškės įdaras, paskanintas apelsinų džemu… Mmmmm, skanumėlis. Būtinai pasigaminkite!

Šio vyniotinio įdarui tinka nerūgšti varškė, o vietoj apelsinų džemo, galite naudoti apelsinų marmeladą arba kokią nors mėgiamą tirštesnę uogienę. Jei nenorite labai tamsaus biskvito – dėkite mažiau kakavos miltelių.

Kad pagamintumėte kakavinį vyniotinį su varškės ir apelsinų įdaru, reikės:

Tešlai: 3 kambario temperatūros kiaušinių, 150 ml cukraus, 5 šaukštų bulvių krakmolo, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 2 kaupinų šaukštų kakavos miltelių.

Įdarui: 300 g riebios varškės, 2 šaukštų pieno, 2 šaukštelių vanilinio cukraus, 150 ml apelsinų džemo.

Gaminimo eiga:

  • Kiaušinius išplakite su cukrumi iki tirštų putų.
  • Sumaišykite krakmolą su kakava, kepimo milteliais ir nusijokite į kiaušinių masę.
  • Viską labai gerai išmaišykite.
  • Tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kiškite į iki 200 C įkaitintą orkaitę.
  • Kepkite 5-7 minutes.
  • Iškepusį biskvitą apverskite ant švaraus kepimo popieriaus lapo, pabarstyto cukrumi. Panaudotą kepimo popierių nuimkite.

  • Paruoškite įdarą: į dubenį sudėkite varškę, vanilę, apelsinų džemą ir, sutrynę elektriniu trintuvu (trinu trintuvu, nes tingiu varškę trinti per sietelį 🙂 ), masę gerai išmaišykite arba net galite suplakti, kad masė būtų dar puresnė.
  • Įdarą tepkite ant biskvito ir suvyniokite (pradėkite nuo platesnio krašto).
  • Vyniotinį susukite į popierių ir vienai ar dviems valandoms kiškite į šaldytuvą.
  • Na, štai, jau ir galite skanauti vyniotinį su varškės ir apelsinų įdaru 😉




Recepto Kategorijos:
Desertai · Pyragai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti