Keksiukai su moliūgais

Patiekalui reikės:

350 g tarkuoto moliūgo minkštimo, 280 g miltų, 3 kiaušinių, 180 ml pieno, 90 g sviesto, 200 g cukraus, šaukštelio kepimo miltelių, šaukšto cinamono, šaukštelio druskos.

Gaminimo eiga:

miltus sumaišykite su kepimo milteliais, cinamonu ir druska. Kitame inde sumaišykite kiaušinius, sviestą, pieną, berkite cukrų ir išplakite. Palaipsniui berdami miltų mišinį užmaišykite tešlą. Sumaišykite ją su moliūgų tarke. Orkaitę įkaitinkite iki 200 C. Tešlos į formeles dėkite tiek, kad iki viršaus liktų apie ketvirtis tuščios vietos ir kepkite 20-25 minutes. Skanaus!