Pastaba. Iš nurodyto produktų kiekio iškepsite 12 keksiukų.
Patarimas. Vietoj jautienos galite naudoti vistieną, kalakutieną ar kiaulieną.
Kad iškeptumėt keksiukus su sūriu ir jautiena, reikės:
100 g jautienos, 100 g kietojo sūrio, 150 ml pieno, 100 g sviesto, 3 kiaušinių, 250-300 g miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Gaminimo eiga:
- Kiaušinius suplakit su druska ir pipirais.
- Supilkit pieną ir dar kartą suplakit.
- Sudėkit ištirpintą sviestą.
- Sūrį ir jautieną supjaustykit nedideliais kubeliais ir sudėkit į masę.
- Miltus sumaišykit su kepimo milteliais.
- Užmaišykit tešlą.
- Tešlą išdėliokit į formeles, pateptas sviestu ar aliejumi (tešla turi užpildyti 2/3 formelės).
- Kepkite apie 30 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.
- Ar keksiukai iškepę, patikrinkit mediniu pagaliuku (jei masė nelimpa prie pagaliuko – keksiukai iškepę).
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
jautienos patiekalai · keksai · keksai su mesa · keksiukai su jautiena ir suriu · mėsos patiekalai · nesaldus pyragai · nesaldus pyrageliai · pyrageliai su mesa · sotus pyragai · sotus pyrageliai · sūrio patiekalaiRecepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai
Dar nėra komentarų