Kepti obuoliai su plaktais baltymais

Keptiems obuoliams pagaminti reikės:

Obuoliai, 6 vienetai
Medus, 70 gramų
Lazdyno riešutai, 100 gramų
Cukrus, 100 gramų
Vanduo, 3 stiklinės
Kiaušiniai, baltymai, 3 vienetai
Cukraus pudra, 3 šaukštai
Cinamonas, truputį
Gvazdikėliai, truputį

Gaminimo procesas:

Obuoliai, išėmus sėklalizdžius, apverdami cukraus sirupe ir jame ataušinami. Vėliau išimami ir įdaromi kapotais riešutais, sumaišytais su medumi. Viršus apdėliojamas kiaušinių baltymais, išplaktais su cukraus pudra. Kepama orkaitėje.

Skanaus!