Kad pagamintumėt tokį apkepą reikės:
5 bulvių , 3 kiaušinių,morkos, svogūno, sviesto, grietinės, maltų juodųjų pipirų, druskos, krapų.
Gaminimo eiga:
Atskirai sūdytame vandenyje išvirkite, kiaušinius, bulves ir morkas (jei šios labai jaunos, tai nevirkite), supjaustykite griežinėliais. Svogūną supjaustykit pusžiedžiais ir pakepkite. Kepimo formą ištepkite sviestu, sluoksniokite bulves, svogūnų pusžiedžius, kiaušinių griežinėlius, papipirinkit, padruskinkit, tada dėkite morkų eilę, užpilkite grietine. Apkepą kepkite iki 200 C įkaitintoj orkaitėj, kol gražiai apkeps. Tiekdami pabarstykite krapais. Skanaus!

Dar nėra komentarų