Kinietiški paplotėliai su mėsa - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 29, 2014
1608 Peržiūrų
0 0




Kinietiški paplotėliai su mėsa

Įkėlė
Kinietiški paplotėliai su mėsa

Kinietiški paplotėliai su mėsa

Kad pagamintumėt kinietiškus paplotėlius su mėsa, reikės:

Tešlai: 240 ml šilto vandens, 400 g miltų. Įdarui: 800 g maltos mėsos, svogūnų laiškų, 4-5 česnako skiltelių, 4 šaukštų sojų padažo, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, šaukšto imbiero, 2 šaukštų degtinės, sviesto, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Iš miltų ir šilto vandens užmaišykit tešlą.
  • Tešlą pridenkit maistine plėvele.
  • Pundelį svogūnų laiškų smulkiai supjaustykit. Smulkiai sutarkuokit imbierą ir česnako skilteles. Visus produktus, skirtus įdarui sumaišykit.
  • Gautą masę padalinkit į 8 dalis.
  • Tešlą taip pat padalinkit į 8 dalis.
  • Kiekvieną tešlos gabaliuką iškočiokit į labai ploną palotėlį (skersmuo 22-23 cm).
  • Ant  paplotėlio uždėkit įdaro, paskirstykit jį.
  • Paplotėlį lenkit pusiau.
  • Dar kartelį perlenkit paplotėlio puselę.
  • Trikampio paplotėlio kraštus užspauskit (šiaip tai galit formuoti paplotėlį kaip tik norit. Skonis nuo to tikrai nepasikeis 🙂 ).
  • Kiekvieną paplotėlį kepkit, gerai įkaitintoj sausoj dangčiu uždengtoj keptuvėj, iš abiejų pusių po 3-5 minutes.
  • Kiekvieną iškeptą paplotėlį aptepkit lydytu sviestu.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti