Kotletai su sūriu

Kotletams su sūriu reikės:

• Kiaulės kumpis, 500 gramų;
• Česnakai, 2 skiltelės;
• Svogūnai, 2 vienetai;
• Majonezas, 3 šaukštai;
• Prieskoniai;
• Batonas, piene išmirkytas, riekės, 4 vienetai;
• Lydytas sūris;
• Druska.

Kotletų su sūriu gaminimo eiga:

Sumalkite mėsa su vienu svogūnu ir česnaku, taip pat permalkite piene mirkintą batoną. Sudėkite prieskonius į faršą ir gerai išmaišykite.

Formuokite apvalius kotletukus ir dėkite į kepimo skardą, viduje padarykite duobutes ir į jas įdėkite susmulkinto svogūno, ant viršaus uždėkite šaukštelį majonezo ir ant viršaus gabalėlį sūrio. Kepkite orkaitėje.

Skanaus!