Krabų lazdelių užkepėlė

Kad iškeptumėt krabų lazdelių užkepėlę, reikės:

250-300g krabų lazdelių (galit dėti ir daugiau), 3 kiaušinių, 500ml grietinėlės, 3 šaukštų su kaupu miltų, mažo indelio konservuotų žirnelių ir morkų, nedidelio gabaliuko poro, 150-200g puskiečio sūrio, druskos, maltų juodųjų pipirų, poros pakelių (300g) ryžių.

Gaminimo eiga:

•  Ryžius išvirkit padruskintam vandeny.
• Griešinėliais supjaustykit krabų lazdeles.
• Porą supjaustykit pusžiedžiais.kiaušinius išplakit su grietinėle, miltais, padruskinkit ir papipirinkit.
•  Sūrį sutarkuokit.
• Kepimo indą patepkit aliejumi (aš kepu 20×28 stikliniame inde) ir sluoksniuokit: ryžiai, žirneliai ir ir morkos (skystį nupilkit), krabų lazdelės, porai, sūris.
• Ant viršaus pilkit grietinėlės ir kiaušinių plakinį.
• Kepimo indą uždenkit dangčiu arba folija ir kepkit 25-30 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.
• Tada indą nudenkit ir kepkit dar 30-35 minutes.
• Gardu su salotomis, pomidorais ar pomidorų padažu.

Skanaus! 🙂