Kriaušių ir bananų blynai be pieno

Kad iškeptumėte kriaušių ir bananų blynus be pieno, reikės:

1 kriaušės, 3 bananų, 1-2 šaukštų rudojo cukraus, 1 stiklinės (250 ml) miltų, 2 kiaušinių, 1 šaukštelio kepimo miltelių, trupučio druskos, aliejaus kepimui.

Gaminimo eiga:

• Bananus nulupkite ir sutrinkite šakute.
• Kriaušę nulupkite ir stambiai sutarkuokavę, sumaišykite su bananais.
• Įmaišykite rudąjį cukrų.
• Kiaušinius su trupučiu druskos išplakite iki putų ir įmaišykite į vaisių masę.
• Į masę įmaišykite miltus, sumaišytus kepimo milteliais.
• Kepkite nedidelius blynelius (jie pasipūs).
• Skanaukite su grietine, šermukšnių ir erškėčių sirupu.

Skanaus! 🙂