Kuprė kepta tešloje

Kad pagamintumėt šį patiekalą reikės: 800 g kuprės, 150 ml pieno, poros kiaušinių, 7 šaukštų miltų, šaukštelio druskos, maltų juodųjų pipirų, aliejaus.

Gaminimo eiga: kuprės filė supjaustykit porcijomis, padruskinkit, papipirinkit, pabarstykit prieskoniais pagal skonį. Išplakit kiaušinius pieną ir miltus iki vientisos masės. Merkite kuprės gabaliukus į tešlą ir kepkit įkaintame aliejuje iš abiejų pusių, kol švelniai apskrus. Skanaus!