Lietiniai, įdaryti grūdėtos varškės bei lašišų įdaru

Patiekalui pagaminti reikės:

10 lietinių
1,5 indelio grūdėtos varškės
200 g. šaltai rūkytų arba sūdytų lašišų filė
1 šaukštelio smulkiai kapotų krapų
1 kiašinio
aliejaus
Receptas:

Nuo grūdėtos varškės nupilkite skystį. Lašišą supjaustykite smulkiais gabaliukais ir sumaišykite su grųdėta varške bei smulkintais krapais.
Į lietinio vidurį dėkite kupiną šaukštą įdaro ir lietinį sulankstykite vokelio formos.
Išplakite kiaušinį. Lietinį pamirkykite iš visų pusių į išplakto kiaušinio mišinį ir dėkite į keptuvę su įkaitusiu aliejumi.
Apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai parus. Patiekite su grietine arba lydytu sviestu. Taip pat tinka grietinės ir sviesto padažas.

Skanaus!