Mėsos keksas

Kad iškeptumėt mėsos keksą, reikės:

350 g karštai rūkytos dešros ar kumpio, 400 g virtų raudonųjų pupelių (galima ir konservuotų), 100 g sūrio, 100 g grietinės, 100 g majonezo, 3 kiaušinių, šaukšto miltų, šaukštelio nugesintos sodos, žalumynų.

Gaminimo eiga:

• Kubeliais supjaustykit mėsą ir sūrį, sumaišykit su pupelėmis bei susmulkintais žalumynais.
• Kiaušinius išplakit su grietine, majonezu, soda ir miltais.
• Viską sumaišykit.
• Masę krėskit į kepimo formą ir kepkit 30-40 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂