Mieliniai greitučiai

Patiekalui pagaminti reikės:

Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 300 gramų
Druska, truputį
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Cukrus, truputį
Aliejus, 1 šaukštelis
Pienas, 100 mililitrų
Vanduo, 100 mililitrų

Gaminimas:

Kiaušinįį išplakite su cukrumi ir druskyte, suberkite miltus ir kepimo miltelius ant viršaus, tada pašildykite pieną ir supilkite jį, išmaišykite gerai viską, kad neliktų gumulėlių. Įpilkite aliejaus ir šilto vandens.

Masė turi buti šiek tiek tirstešnė nei grietinė, jei masė per skysta dadėkite miltų. Viską gerai išmaišius palikite pastovėti apie 15min, kad išbrinktų miltai. Įkaitinkite keptuvę ir ant lėtos ugnies kepkite blynus, dėkite po šaukštą į keptuvę.

Blynelius rekomenduoju valgyti su karameliniais obuoliukais ir šokoladu.
Obuolius nulupame supjaustome gabaleliais ir patroškiname keptuvėje su šaukštu cinamono ir 5 šaukštais cukraus.

Blynelius taip pat galima valgyti su grietine bei spirgiukų ir svogūnų padažu!

Pastaba:
Jei norite saldesnių blynų patariu įmaišyti du šaukštus cukraus pudros į tešlą.

Puikūs blyneliai!

Skanaus!