Obuolius ir slyvas gerai nuplaukite, išpjaukite žiedelius, apgremžkite kotelius ir sudėkite į stiklainius, tada apiplikykite vaisius karštu vandeniu. Iš vandens, kuriame plikėte vaisius, ir cukraus bei prieskonių išvirkite sirupą ir juo užpilkite obuolius ir slyvas.
Obuolių ir slyvų kompotui reikės:
Obuoliai, 4 kilogramai
Slyvos, 2 kilogramai
Cukrus, 5 stiklinės
Vanduo, 2.5 litro
Gvazdikėliai, 8
Gaminame:
Obuolius ir slyvas gerai nuplaukite, išpjaukite žiedelius, apgremžkite kotelius ir sudėkite į stiklainius, tada apiplikykite vaisius karštu vandeniu. Iš vandens, kuriame plikėte vaisius, ir cukraus bei prieskonių išvirkite sirupą ir juo užpilkite obuolius ir slyvas. Kai sirupas atvės, jį nupilkite, užvirinkite ir dar kartą užpilkite vaisius. Stiklainius sandariai uždarykite.
Skanaus!
Dar nėra komentarų