Kad iškeptumėt obuolių pyragą, reikės:
1 kg obuolių.
Tešlai: 1,5 stiklinės miltų, ½ stiklinės grietinės, 150 g ištirpinto sviesto arba margarino, ½ – 1 šaukštelio kepimo miltelių.
Kremui: 1 stiklinės neriebios grietinės, kiaušinio, 1-1,5 stiklinės cukraus, poros šaukštų miltų.
Gaminimo eiga:
- Iš tešlai skirtų produktų užminkykit tešlą ir palaikykit šaldytuve, kol paruošite kremą ir obuolių įdarą.
- Kremui skirtus produktus suplakit elektriniu plakikliu.
- Obuolius nulupkit, išimkit sėklalizdžius ir sėklas, sutarkuokit stambia tarka arba supjaustykit itin plonomis skiltelėmis.
- Į kepimo formą, kurios skersmuo 26 cm dėkit tešlą, išlyginkit ją ir padarykit bortelius.
- Ant viršaus išdėliokit obuolius.
- Obuolius užpilkit paruoštu kremu.
- Kepkit 50 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.
- Pyragą valgykit ir šiltą, ir šaltą. Bet atminkit, kad jis skaniausias, kai būna palaikytas šaldytuve.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
desertai su · desertai su obuoliais · gaivus pyragas · kaledu valgiai · obuolių desertai · obuoliu pyrago kepimas · paprastas pyragas · patiekalai is · patiekalai is obuoliu · pyragas · skanus pyragas · velyku valgiai
Vienas komentaras