Pyragas su obuoliais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Vas 23, 2020
477 Peržiūrų
3 0




Pyragas su obuoliais

Įkėlė
Pyragas su obuoliais

Pyragas su obuoliais

Tikrai labai paprastai pagaminamas, bet purus ir nesausas pyragas. Skanu valgyti dar karštą su ledais. Atvėsęs taip pat labai skanus 😉 

Pastaba. Šį kartą dėjau nubrauktą šaukštelį sodos. Naudojau Rokiškio ekologišką rūgpienį (neaišku, kiek jis ekologiškas 😉 ), kepiau lygiai 50 minučių. Kepiau 27,5×19 cm/cm ir apie 6 cm aukščio stikliniame kepimo inde. Į jį tiesiau kepimo popierių.

Kad iškeptumėte pyragą, reikės:

2 kiaušinių, 200 gramų cukraus, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 250 ml kefyro, 0,5 šaukštelio sodos, 50 g sviesto, 320 g miltų, 2 obuolių.

Gaminimo eiga:

  • Cukrų, kiaušinius bei vanilinį cukrų labai gerai išplakite elektriniu plakikliu iki purios, baltos masės.
  • Sodą gerai išmaišykite kefyre. 
  • Pilkite kefyrą į kiaušinių plakinį, viską permaišykite.
  • Supilkite ištirpintą pravėsusį sviestą.
  • Ten pat nusijokite miltus ir viską išplakite.
  • Formą, kurioje kepsite pyragą, sutepkite aliejumi, pabarstykite miltais arba maltais džiūvėsėliais.
  • Pilkite tešlą į formą ir puoškite obuolių skiltelėmis.
  • Pyragą kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apytiksliai 45-50 minučių. 
Pyragas su obuoliais

Pyragas su obuoliais

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Pyragai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti