Obuolių pyragas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 2, 2015
1240 Peržiūrų
0 0




Obuolių pyragas

Įkėlė
Obuolių pyragas

Obuolių pyragas

Kad iškeptumėte obuolių pyragą, reikės:

125 g sviesto arba margarino, 3 kiaušinių, 200 g miltų, trupučio druskos, 125 g smulkaus cukraus, vanilinio cukraus, poros šaukštelių kepimo miltelių, 3 šaukštų grietinėlės, 600 g obuolių, 50 ml citrinų sulčių. Užpilui: 200 g grietinės, 2 kiaušinių, 75 g cukraus, šaukšto cukraus pudros.

Gaminimo eiga:

  • Orkaitę įkaitinkite iki 175 C kaitros.
  • Dubenyje gerai ištrinkite sviestą, druską, cukrų, vanilinį cukrų.
  • Į masę įmaiškite po vieną kiaušinį.
  • Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
  • Miltus ir grietinėlę pamažu įmaišykite į masę.
  • Į aliejumi pateptą kepimo formą dėkite tešlą ir išlyginkite paviršių.
  • Obuolius nulupkite, padalinkite skiltelėmis ir išpjaukite sėklalizdžius.
  • Obuolių skilteles apšlakstykite citrinos sultimis, sudėkite ant tešlos ir lengvai paspauskite.
  • Kepkite 12 minučių.
  • Gaminkite užpilą: išplakite grietinę, kiaušinius ir cukrų.
  • Užpilą pilkite ant obuolių ir kepkite dar 40-50 minučių.
  • Iškepusį pyragą truputį atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Pyragai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti