Originalūs kotletai

Kad pagamintumėte kotletus, reikės:

250 g varškės, 2 kiaušinių, šaukštelio sodos nugesintos, 2 stiklinių miltų, 2 šaukštelių aliejaus, maltos mėsos įdarui, prieskonių pagal skonį.

Gaminimo eiga:

• Sumaišykite produktus (išskyrus mėsą), padruskinkite, papipirinkite, užminkykite tešlą.
• Tešlą iškočiokite, ant jos lygiu sluoksniu dėkite suprieskoniuotą maltą mėsą.
• Susukite ritinėlį ir supjaustykite griežinėliais (apie 1 cm pločio).
• Kepkite nemažame kiekyje aliejaus iš abiejų pusių.
• Iškepusius kotletukus dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius.

Skanaus! 🙂