Dribsniai užpilami šaltu vandeniu ir paliekami, kad išbrinktų. Virta ar kepta mėsa supjaustoma mažais ..
Bulves sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu. Supilkite su druska išplaktą ..
Viščiukų ketvirčius šiek tiek apkepinkite svieste, kol paskrus odelė. Apkepintus ketvirčius išimkite ..
Kiaulės karką gerai nuplaukite ir nusausinkite. karkos odą aštriu peiliu supjaustykite rombais. Karką ..
Iš aitriosios paprikos išskobkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Svogūnus taip pat smulkiai supjaustykite. Paruoškite ..
Mangus nuplaukite, nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Keptuvėje paskrudinkite pankolių, ..
Upėtakius išdorokite, nuplaukite ir nusausinkite. Iš smulkiai supjaustytų svogūnų, peletrūnų ..
6 šaukštus citrinų sulčių supilkite į didelį negilų dubenį, suberkite tarkuotas citrinų žieveles ..
Įkaitintoje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepkite pusę smulkiai supjaustyto svogūno. Į ..
Voveraites išvirkite sūdytame vandenyje, nukoškite, atvėsinkite ir sumalkite. Sumaišykite su veršiena, ..