Pekino kopūstų ir mėsos šutinys - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Spa 28, 2018
71 Peržiūrų
2 0




Pekino kopūstų ir mėsos šutinys

Įkėlė

 

Pekino kopūstų ir mėsos šutinys

Pekino kopūstų ir mėsos šutinys

Malonaus skonio, neapsunkinantis skranduko Pekino kopūstų ir mėsos šutinys – paprastiems, grietiems ir nesudėtingiems pietums. Beje, gaminant su šiais kopūstais, namai “neprakvimpa” kopūstais 😀

!!! Skaniausias tik ką pagamintas. Kitą dieną pašildytas šutinys jau nebe tokio puikaus skonio…

Kad pagamintumėte “Pekino kopūstų ir mėsos šutinys”, reikės:

600 – 700 g pekino kopūstų, 400 g maltos kiaulienos, 300 g pomidorų, 600 g bulvių (gryno kiekio), 250 ml vandens, 2 česnako skiltelių, 2 svogūnų, 2 šaukštų pomidoro padažo, 50 g sviesto, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite su sviestu. Sudėkite mėsą, išmaišykite ir ant silpnos ugnies pakepinkite apie 10 minučių. Padruskinkite, papipirinkite, pagardinkite smulkiai tarkuotais česnakais.
  • Kol tušinasi mėsa, kubeliais supjaustykite bulves, supjaustykite pomidorus ir pekino kopūstus.
  • Puode užkaiskite vandenį, suberkite bulves, pekino kopūstus, pomidorus, sudėkite mėsą, pakepintą su svogūnais. Išmaišykite.
  • Troškinkite ant vidutinio kaitrumo ugnies 15-20 minučių (kol bulvės bus išvirę) puodą uždengę dangčiu.
  • Jei reikia, padruskinkite bei papipirinkite.
  • Įmaišykite pomidorų padažą, išjunkite ugnį ir palaikykite kelias minutes uždengę dangčiu.
  • Pekino kopūstų ir mėsos šutinį dėkite į lėkštes, puoškite petražolėmis ir skanaukite.

Skanaus! 😉





Recepto Kategorijos:
Daržovių antrieji patiekalai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti