Pica su keptomis darzovemis
Picai pagaminti reikės:
Picos pagrindo (25 cm)
2 raudonų saldžiųjų paprikų
1 poro
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
4 šaukštų pomidorų padažo
12 vynuoginių pomidorų
3 šaukštų žaliųjų žirnelių
2 šaukštų tarkuoto parmezano sūrio
Druskos
Pipirų
Receptas:
Saldžiąsias paprikas, išėmę sėklas, ir porus supjaustykite žiedeliais, apliekite aliejumi, pagardinkite druska, pipirais. Daržoves sudėkite į kepimo indą, pašaukite į 220 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite 10 min. Tada picos pagrindą ištepkite pomidorų padažu, ant jo gražiai išdeliokite apkeptas daržoves. Mocarelos sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis, pomidorus perpjaukite pusiau ir kartu su žirneliais sudėkite ant picos, pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite orkaitėje apie 15-20 min.
Skanaus!
Dar nėra komentarų