Purus pyragas

Pastaba. Viename receptų puslapyje radau keistoką pyrago kepimo būdą… Pati dar nemėginau jo kepti, bet gal Jūs išdrįsite pabandyti? 🙂 .

Kad iškeptumėte pyragą, reikės:

50 g mielių, stiklinės cukraus, stiklinės pieno, 0,5 stiklinės aliejaus, 2 kiaušinių, 1,2 šaukštelio druskos, ½ šaukštelio sodos (nugesinti actu), 2,5 stiklinės miltų.

Gaminimo eiga:

• Cukrų sutrinkite su mielėmis ir cukrumi
• Pieną pašildykite, įmaišykite į masę ir lengvai suplakite.
• Įpilkite aliejaus, berkite miltus, sodą, padruskinkite ir gerai išmaišykite.
• Tešlą pilkite į aliejumi pateptą kepimo formą.
• Kepkite apie 40 minučių iki 200 C įkaitintoje orkaitėje (kepimo laikas priklausys nuo Jūsų orkaitės kepimo privalumų).

Skanaus! 🙂