Pyragas „Greitai ir skanu“

Pastaba. Ypač greitai paruošiamas nesaldus pyragas. Tiks pusryčiams, vakarienei… Skanaukit su kava, o jei nemėgstat ar pasirodys, kad tai netinkamas derinys, skanaukit su arbata. J

Kad iškeptumėt pyragą, reikės:

300g kietojo sūrio, 3 kiaušinių, 200 g sviesto, 300 g varškės, 350 g miltų, 15 g kepimo miltelių, druskos pagal skonį.

Gaminimo eiga:

• Sūrį sutarkuokit.
• Sviestą ištirpinkit.
• Sumaišykit sūrį, sviestą ir kiaušinius.
• Sudėkit varškę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
• Padruskinkit pagal skonį.
• Tešlą išmaišykit ir dėkit į kepimo formą (tokiam kiekiui tešlos reikėtų 26 cm skersmens, aukštesniais kraštais kepimo formos).
• Viršų galit pabarstyti sezamo sėklom.
• Kepkit 30 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂