Pyragėliai su bulvių įdaru - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lie 8, 2015
1008 Peržiūrų
0 0




Pyragėliai su bulvių įdaru

Įkėlė
Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

Kad pagamintumėte pyragėlius su bulvių įdaru, reikės:

Mielinės sluoksniuotos tešlos, 4 bulvių, svogūno, kiaušinio, druskos, maltų juodųjų pipirų, 100 g kiaulienos kumpio.

Gaminimo eiga:

  • Ruoškite įdarą: išvirkite bulves, sugrūskite su svieste pakepintu smulkintu svogūnu ir smulkiai supjaustytu kumpiu. Jei reikia padruskinkite, papipirinkite.
  • Stiklinės pagalba iš tešlos išpjaukite vienodo dydžio skritulius.
  • Kiekvieną skritulį įpjaukite trijose vietose.
Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

  • Į kiekvieno skritulio centrą šaukšteliu dėkite įdaro.
  • Vieną iš įpjautos tešlos kraštų apsukite aplink įdarą ir sutvirtinkite (sulipinkite pirštais paspausdami).
Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

  • Taip pat padarykite ir su kitais dviem įpjautais kraštais.
Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

  • Pyragėlius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir palaikykite pusvalandį šiltai.
Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

  • Aptepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite 25-30 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti