Pastaba. Salotos su rūkyta žuvimi turi ryškų ypatingą skonį, nesvarbu su kokiais produktais jas ruoštumėt. Todėl tai vienas iš pagrindinių šventinio stalo patiekalų. O tokios salotos paruoštos kasdieniam stalui, bus skanėstas mėgėjams gerai pavalgyti. Skanaus 🙂.
Rūkytos žuvies salotos su makaronais
Reikės: 200g karšto rūkymo žuvies, 125g spiralinių makaronų, 1-2 obuolių, svogūno, stiklinės majonezo, maltų raudonųjų pipirų, druskos pagal skonį.
Gaminimas:
· Išvirkit makaronus
· Nulupkit obuolius, išimkit sėklalizdžius ir supjaustykit mažais kubeliais.
· Atskirkit žuvies mėsą nuo kaulų, o file supjaustykit nedideliais gabaliukais.
· Sutarkuokit svogūną.
· Sumaišykit visus produktus su majonezu, padruskinkit ir papipirinkit.
Rūkytos plekšnės salotos su daržovėmis
Reikės: 200g šalto rūkymo plekšnės, 2 saldžiųjų paprikų, morkos, stiklinės marinuotų svogūnų, stiklinės konservuotų žirnelių, ½ mažo kopūsto galvos, ½ stiklinėsgrietinės, acto, druskos.
Gaminimo eiga:
· Kopūstą ir papriką supjaustykit labai plonom juostelėm.
· Morką sutarkuokit.
· Kopūstus pakaitinkit su actu, kad šie suminkštėtų ir atvėsinkit.
· Žuvį susmulkinkit, sumaišykit su daržovėmis ir su padruskinta grietine.
Rūkytos žuvies salotos su daržovėmis
Reikės; 200g rūkytos žuvies filė, 5 salotų lapų, 4 virtų bulvių, 1,5 stiklinės marinuotų svogūnų, pomidoro, virtos morkos, 2/3 stiklinės majonezo, 2 šaukštų aliejaus, petražolių, druskos.
Gaminimas:
· Susmulkinkit bulves, morką, sumaišykit su aliejumi, svogūnais ir majonezu.
· Į salotinę klokit salotų lapus, ant višaus dėkit gautą masę.
· Tada dėkit žuvies gabaliukus, griežinėliais arba skiltelėmis supjaustytą pomidorą, pabarstykit smulkintom petražolėm.
· Prieš tiekdami, salotas palaikykit šaldytuve.
Dar nėra komentarų