Ryžių apkepas

Kad iškeptumėt ryžių apkepą, reikės:

300 g ryžių, 300 g mėsos faršo, 1-2 svogūnų, 2-3 morkų, indelio konservuotų kukurūzų, kiaušinio, 200 g sūrio, 200 ml grietinėlės, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

• Ryžius išvirkit.
• Nuo kukurūzų nupilkit skystį.
• Mėsą truputį pakepkit keptuvėje.
• Sudėkit supjaustytus svogūnus, sutarkuotas morkas, padruskinkit, papipirinkit ir dar pakepkit, keptuvę uždengę dangčiu.
• Kepimo formą patepkit aliejumi.
• Sluoksniuokit: ryžiai, mėsa su daržovėmis, kukurūzai.
• Kiaušinį išplakit su grietinėle, padruskinkit, papipirinkit ir užpilkit ant apkepo.
• Kepkit 30 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.

skanaus! 🙂