Saliamio vyniotinis

Pastaba. Toks vyniotinukas papuoš stalą, masins svečią kuo greičiau jį paragauti, o ir pastangų jį gaminant daug nereikia 🙂 . Ir dar… Jeigu nemėgstate paprikos… tuomet puikiai tiks susmulkinti žalumynai (pvz. krapai, petražolės), sutarkuotas šviežias agurkas ir panašiai.

Kad pagamintumėte vyniotinį, reikės:

0,5 kg grietinėlės sūrio, 300 g labai plonai supjaustytos saliami dešros, žaliosios paprikos.

Gaminimo eiga:

• Ant stalo patieskite maistinės plėvelės, ant jos dėkite sūrį, ant viršaus užtieskite maistinės plėvelės ir iškočiokite 1 cm storio stačiakampį.

• Atsargiai nuimkite plėvelę ir ant viso sūrio paviršiaus išdėliokite saliamio griežinėlius. Vėl uždenkite maistine plėvele ir atsargiai apverskite.

• Nuimkite nuo sūrio plėvelę ir išdėliokite plonai supjaustytą pipirą.

• Dabar, prilaikant plėvele, susukite tampriai suktinuką (nepalikite tuščių ertmių).

• Vyniotinuką pjaustykite aštriu peiliu, nuolat nuvalydami ašmenis. Tiekti galite su krekeriais.

Skanaus! 🙂