Sojų kotletėliai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lap 13, 2011
737 Peržiūrų
0 0




Sojų kotletėliai

Įkėlė

Sojų kotletėliams pagaminti reikės:

  • Soja, faršas, 200 gramų
  • Kvietiniai miltai, 2 šaukštai
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Svogūnai, 0.5 vieneto
  • Česnakai, skiltelės, 2 vienetai
  • Sultinys, kubelis, 1 vienetas
  • Morkos, 1 vienetas
  • Druska, truputį
  • Saulėgrąžų aliejus, 4 šaukštai
  • Juodieji pipirai, pagal skonį

Gamybos procesas:
Sojos faršą užpilkite verdančiu sultiniu ir palaikykite apie 2 val. Galima nemirkyt, tuomet reikėtų faršą pavirt sultinyje kol suminkštės. Aliejuje tuo tarpu pakepinkite smulkiai sutarkuotą morką, susmulkintą svogūną ir česnako skilteles. Į paruoštą soją įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir viską išmaišykite su pakepintom morkom, svogūnais ir česnakais. Papipirinkite bei padruskinkite pagal skonį ir formuokite kotletėlius. Keptuvėje kepkite tol, kol gražiai apskrus.





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti