Šokoladas ištirpinamas piene. Baltymai išplakami iki purumo, suberiama cukraus pudra, supilamas atvėsintas šokoladas, išbrinkinta želatina. Atšaldoma. Putėsiai tiekiami užbarstyti razinomis.
Pagrindiniai patiekalo komponentai:
Pienas, 0.5 stiklinės
Kiaušiniai, baltymai, 5 vienetai
Šokoladas, juodasis, 200 gramų
Cukraus pudra, 2 šaukštai
Želatina, 1 šaukštas
Razinos, 1.5 šaukšto
Gaminimas:
Šokoladas ištirpinamas piene. Baltymai išplakami iki purumo, suberiama cukraus pudra, supilamas atvėsintas šokoladas, išbrinkinta želatina. Atšaldoma. Putėsiai tiekiami užbarstyti razinomis.
Skanaus!
Desertinis patiekalas "Šokoladiniai putėsiai"
Recepto Kategorijos:
Desertai
Dar nėra komentarų