Sotus apkepas

Kad pagamintumėt tokį patiekalą reikės:

200 g maltos mėsos, 100 g fermentinio sūrio, 3 bulvių, poros svogūnų, kiaušinio, 3 šaukštų majonezo, poros šaukštų aliejaus, prieskonių mišinio, druskos.

Gaminimo eiga:

bulves supjaustykit griežinėliais, keptuvėj ar ugniai atspariam kepimo inde įkaitinkit aliejų, dugną išklokit bulvių griežinėliais, ant jų plonu sluoksniu dėkite mėsą (pirmiausia ją sumaišykit su kiaušiniu, paprieskoniuokit ir padruskinkit). Tada dėkite griežinėliais supjaustytus svogūnus ir užpilkite majonezu. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių. Pabarstykit tarkuotu fermentiniu sūriu ir dar kepkit pora minučių. Skanaus! 🙂