Putėsiams pagaminti reikės:
Vanduo, 2 stiklinės
Svarainiai, sultys, 0.8 stiklinės
Manų kruopos, 1.5 šaukšto
Želatina, 1 šaukštelis
Cukrus, 5 šaukštai
Citrinos rūgštis, truputį
Gaminimas:
Į verdantį vandenį suberiamos manų kruopos ir kaitinama, kol pasidaro tyrė. Ji atvėsinama, supilamos svarainių sultys su minkštimu, suberiamas cukrus ir išplakama. Į šią masę supilama ištirpinta želatina ir dar plakama. Viskas, supylus į formą, atšaldoma.
Skanaus!
Dar nėra komentarų