Švelniai apskrudinti vištienos gabalėliai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Geg 6, 2015
1217 Peržiūrų
0 0




Švelniai apskrudinti vištienos gabalėliai

Įkėlė

skrudinti vištienos gabaleliai (2)

Pastaba. Niekada nepagalvojau, kad tokiu būdu galima iškepti labai sultingus, purius vištienos gabaliėlius. Pabandykite patys! 🙂

Kad iškeptumėte skanius, purius, sultingus vištienos kąsniukus, reikės:

1 kg vištų krūtinėlių, citrinos, 1 arbatinio šaukštelio sodos. 1 arbatinio šaukštelio krakmolo, , miltų apvoliojimui, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Vištų krūtinėles supjaustykite nedideliais gabaliukais.

skrudinti vištienos gabaleliai2 (2)

  • padruskinkite ir įmaišykite sodos.

skrudinti vištienos gabaleliai3 (2)

  • Ant mėsos gabalėlių užspauskite citrinos sultis, išmaišykite.

skrudinti vištienos gabaleliai1 (2)

 

  • įmaišykite krakmolą. Palikite marinuotis 15 minučių.

skrudinti vištienos gabaleliai4 (2)

  • Tokia sodos ir citrinos rūgšties reakcija.

skrudinti vištienos gabaleliai5 (2)

  • Kiekvieną gabalėlį apvoliokite miltuose.
  • Kepkite įkaitintame aliejuje.

skrudinti vištienos gabaleliai6 (2)

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti