Tarkuotos tešlos keksai su įdaru

Kad iškeptumėt tarkuotos tešlos keksus su įdaru, reikės:

300 g miltų, stiklinės cukraus, 2 kiaušinių, ½ stiklinės aliejaus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, pakelio varškės.

Gaminimo eiga:

• Tešlai sumaišykit miltus, 2/3 stiklinės cukraus, kiaušinius, kepimo miltelius ir aliejų.
• Tešla gausis biri ir riebi.
• Padalinkit ją į dvi dalis.
• Vieną tešlos dalį pusvalandžiui kiškit į šaldytuvą.
• Varškę pertrinkit su likusiu cukrumi (jei trūksta saldumo, galit įberti ir daugiau cukraus, paskaninti vaniliniu cukrumi).
• Į formelių dugną dėkit tešlos. Padarykit bortelius.
• Ant tešlos dėkit varškę.
• Jei norit dar įdomesnio skonio, ant varškės sluoksnio galit užtepti obuolių košės.
• Išimkit iš šaldytuvo likusią tešlą ir sutarkuokit stambia tarka.
• Ant varškės berkit tarkuotos tešlos.
• Kepkit 30 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj (kepimo laikas priklausys nuo Jūsų orkaitės privalumų).

Skanaus! 🙂