Trinta brokolių sriuba - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 30, 2013
952 Peržiūrų
0 0




Trinta brokolių sriuba

Įkėlė
Trinta brokolių sriuba

Trinta brokolių sriuba

Kad išvirtumėt brokolių sriubą reikės:

brokolio, poros bulvių, morkos, svogūno, poros stiklinių sultinio, stiklinės pieno arba liesos grietinėlės, šaukšto sviesto, trupučio muskato, druskos, pipirų.

1.Brokolį supjaustykite žiedynėliais, bulves ir morkas – nedideliais gabalėliais. Sudėkite daržoves į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite žiupsnį druskos ir virkite, kol daržovės suminkštės.
2. Svogūną susmulkinkite nedideliais kubeliais ir pakepinkite svieste.
3. Nuo išvirusių daržovių nupilkite vandenį.
4. Sudėkite pakepintus svogūnus, supilkite sultinį, pieną, pagardinkite muskatu, druska ir pipirais.
5. Puodą statykite atgal ant ugnies ir pakaitinkite, kol užvirs.
6. Ugnį užgesinkite ir sriubą sutrinkite su maisto smulkintuvu iki vientisos masės.
7. Pilkit į dubenėlius ir skanaukit!





Recepto Kategorijos:
Pertrintos sriubos · Sriubos

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti