Vaivorykštinis upėtakis su daržovėmis

Įkėlė skanu

Žuvį supjaustome gabalėliais, pabarstome citrinpipiriais ir žuvies prieskoniais. Paliekame pastovėti. Tuo tarpu aplupame svogūnus ir nuskutame morkas. Morkas sutarkuojame burokine tarka, o svogūnus supjaustome kubeliais.

Vaivorykštiniam upėtakiui pagaminti reikės:

Upėtakis, vaivorykštinis, 500 gramų
Prieskoniai, žuvies, truputį
Svogūnai, 3 vienetai
Morkos, 2 vienetai
Citrinpipiriai, truputį

Gaminimo eiga:

Žuvį supjaustome gabalėliais, pabarstome citrinpipiriais ir žuvies prieskoniais. Paliekame pastovėti. Tuo tarpu aplupame svogūnus ir nuskutame morkas. Morkas sutarkuojame burokine tarka, o svogūnus supjaustome kubeliais. Žuvį trumpai apkepame keptuvėje. Imame karščiui atsparų indą ir dedame morkas, svogūnus ir žuvį. Įpilame truputį vandens ir dedame į orkaitę troškinti. Troškiname apie 30 minučių.

Skanaus!