Vegetariškas bulvių apkepas

Kad iškeptumėt bulvių apkepą, reikės|:

5 bulvių, 2-3 nedidelių svogūnų, 150g pieno, poros kiaušinių, 10g aliejaus, druskos.

Gaminimo eiga:

•  Bulves nulupkit, nuplaukit, supjaustykit griežinėliais ir išdėliokit kepimo inde, pateptame aliejumi.
•  Svogūnus supjaustykit pusžiedžiais ir išdėliokit ant bulvių griežinėlių.
•  Dubenėlyje išplakit kiaušinius ir pieną, padruskinkit.
• Gautą masę užpilkit ant bulvių ir svogūnų.
• Kepkit 20-30 minučių iki 250 C įkaitintoj orkaitėj.
• Jei mėgstate, iškepusį apkepą, galite pabarstyti tarkuotu sūriu.

Skanaus! 🙂