Kad paruoštumėte šį patiekalą, reikės:
300 g veršienos išpjovos, 250 g šaldytų špinatų (gali būti ir švieži), česnako skiltelės, 50 g sūrio, nedidelio ryšulėlio krapų, prieskonių, druskos, pipirų pagal skonį. Tešlai: kiaušinio, 2 šaukštų maltų džiūvėsėlių.
Gaminimo eiga:
- Veršieną supjaustykite, pamuškite, padruskinkite, papipirinkite.
- Atitirpinkite špinatus, nuspauskite nereikalingą skystį.
- Smulkiai supjaustykite krapus, labai smulkiai sukapokite česnako skiltelę, sutarkuokite sūrį ir sumaišykite su špinatais.
- Ant veršienos dėkite paruoštą masę ir susukite suktinukus.
- Galite sutvirtinti mediniais krapštukais.
- Suktinukus apvoliokite miltuose, paskui – kiaušinio plakinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose.
- Veršienos suktinukus kepkite aliejuje iki gražios auksinės spalvos.
- Dabar pusgaminius galite dėti į kepimo indą ir kepti iki 180-200 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
mesos suktinukai su spinatais · receptai · spinatais idaryta mesa · suktinukai · versiena kepta orkaitėje · veršienos kepsniai · veršienos suktinukai
Dar nėra komentarų