Vienos sausainiai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 30, 2015
1478 Peržiūrų
0 0




Vienos sausainiai

Įkėlė
Vienos sausainiai

Vienos sausainiai

Pastaba. Radau šį receptą… Gaminimo būdas ir produktai, reikalingi iškepti šiam desertui atitinka trupininio pyrago receptą… Bet kepinys pavadintas „Vienos sausainiai“… Tegul taip ir lieka..  🙂

Kad iškeptumėte sausainius, reikės:

Džemo, 250 g sviesto, stiklinės cukraus, 3 kiaušinių, 4 stiklinių miltų, šaukštelio kepimo miltelių.

Gaminimas:

  • Kiaušinius ištrinkite su cukrumi (galima išplakti elektriniu plaktuvu).
  • Sudėkite minkštą kambario temperatūros sviestą ir išmaišykite iki vientisos masės.
  • Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, berkite į kiaušinių, cukraus ir sviesto masę, užminkykite tešlą.
  • Tešlą įvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandžiui kiškite į šaldytuvą.
  • ¾ tešlos iškočiokite ant kepimo popieriaus (tokio pat dydžio kaip kepimo skarda).
  • Ant tešlos vienodu sluoksniu paskleiskite džemą, o ant jo užtarkuokite likusią tešlą.
  • Kepkite 20-25 minutes iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.
  • Kai kepinys pravės, supjaustykite norimo dydžio rombais.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Sausainiai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti