Reikės: 1,5 kg vištienos (geriausia blauzdelės), 3 česnako skiltelių, 2 lauro lapelių, druskos, pipirų kvapiųjų.
Gaminimo eiga:
- Vištieną (jei kepsit ne blauzdeles) supjaustykit tokio dydžio gabalais, kad galėtumėt lengvai įkišti pro stiklainio kakliuką.
- Padruskinkit ir papipirinkit pagal skonį.
- Dėkit vištieną į dviejų litrų stiklainį (jis turi būti visiškai sausas), vis pabarstydami supjaustytais česnakais.
- Taip pripildykit ¾ stiklainio.
- Įmeskit lauro lapelį.
- Stiklainio viršų apvyniokit kelis kartus sulenkta folija.
- Stiklainį kiškit į šaltą orkaitę ir nustatykit 180kaitrą.
- Kepkit 2 valandas ir mėgaukitės puikiu aromatu pasklidusiu virtuvėje.
- Ištraukus stiklainį iš orkaitės – vaizdelis ne koks, bet užtai koks skonis!
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
kepsniai · keptos blauzdeles · receptai · vistiena kepta stiklainyje · vistienos antrieji patiekalai · vištienos patiekalai

Dar nėra komentarų