Vištiena su grybais arba vištienos bombos

Kad pagamintumėt šį patiekalą, reikės:

500 g vištienos filė, 300 g grybų, 70 g sūrio, 3 šaukštų grietinėlės, svogūno, druskos, maltų juodųjų pipirų, aliejaus.

Gaminimo eiga:

• Susmulkinkit grybus, svogūną ir apkepinkit aliejuje. Padruskinkit, papipirinkit.
• Kai atvės, įmaišykit sutarkuotą sūrį, grietinėlę.
• Vištienos filė pamuškit, padruskinkit, papipirinkit.
• Į kiekvieno file gabaliuką dėkit grybų masės, susukit (suformuokit „bombą“), įvyniokit į foliją (foliją prieš tai patepkit aliejumi).
• Kepkit 30 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.
• Likus 5-10 minučių iki kepimo pabaigos, folijos kraštus praskleiskit, kad „bombos“ gražiai apskrustų.

Skanaus! 🙂