Vištiena su kmynais ir pomidorais

Vištienai pagaminti reikės:

• 800 g vištienos filė,
• Skardinė marinuotų pomidorų be odelės,
• Ryžių,
• 2 skiltelės česnako,
• Aliejaus,
• Kmynų
• Maltų pipirų,
• Druskos.

Gaminimas :

Vištieną supjaustykite gabalėliais . Į mėsą dėkite kmynų, pipirų ir druskos. Pomidorus smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite česnaką. Įkaitintame aliejuje apkepkite vištieną. Kai mėsa gražiai apskrus, supilkite pomidorus, suberkite česnakus ir kelias minutes patroškinkite. Į vieną dubenį supilkite troškinį, o kitą berkite virtus ryžius, apibarstytus nuplikytais kmynais.

Skanaus!