Vištienos kukuliukai grietinėlės ir sūrio padaže - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Geg 18, 2015
1181 Peržiūrų
0 0




Vištienos kukuliukai grietinėlės ir sūrio padaže

Įkėlė
Vištienos kukuliukai grietinėlės ir sūrio padaže

Vištienos kukuliukai grietinėlės ir sūrio padaže

 

Kad pagamintumėte vištienos kukuliukus, reikės:

500 g vištos filė, svogūno, kiaušinio, 3 česnako skiltelių, 200 ml grietinėlės, 150 g kietojo fermentinio sūrio.

Gaminimo eiga:

  • Vištos filė lengvai pamuškite ir supjaustykite labai smulkiais gabaliukais. Jei ištrauksite vištieną iš kameros ir nebus laiko laukti, kol ji atitirps, dar geriau: nereikės mušti, nes ir taip lengvai susipjaustys.

  • Vištieną sumaišykite su smulkiai supjaustytu svogūnu, kiaušiniu, padruskinkite, papipirinkite.

  • Labai gerai išmaišykite.

  • Kepimo indą patepkite aliejumi.
  • Formuokite iš vištienos masės nedidelius kukuliukus ir dėkite į formą.

  • Jei nelabai seksis suformuoti kukuliuku, apvoliokite juos nedideliame kiekyje miltų.
  • Kepkite 10-15 minučių iki 180 C.

  • Sūrį smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su sutarkuotomis česnako skiltelėmis bei grietinėle.

  • Ištraukite kepimo formą iš orkaitės, kukuliukus užpilkite padažu ir kepkite dar 15-20 minučių.
  • Prie vištienos kukuliukų labai tiks troškintos daržovės arba salotos.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti