Vištienos sriuba su obuolių vynu

Patiekalui reikės:

800 ml vandens, 4 vištienos filė gabaliukų, 2 šaukštų aliejaus, svogūno, mažos cukinijos, 2 morkų, 300 ml vyno (tik nesakykit, kad toks vynas ne Jums… :)), vištienos sultinio kubelio, 100 ml grietinėlės, trupučio druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

aliejuje pakepinkite supjaustytą vištieną, susmulkintus svogūnus, cukiniją, smulkiai sutarkuotas morkas. Viską dėkite į sultinį, supilkite vyną ir virkite apie 10 minučių. Tada supilkite grietinėlę, įberkite druskos, pipirų ir dar truputį pakaitinkite. Išvirtą sriubą galite pagardinti čiobreliais. Prie sriubos tiks traški bandelė. Skanaus!