Kad pagamintumėte vištienos suktinukus, reikės:
Vištos krūtinėlės (tiek, kiek gaminsite suktinukų. Nuo to priklausys ir kitų produktų kiekis), 3 kiaušinių, šaukšto majonezo, daržovių pagal skonį (galima naudoti papriką, grybus, pomidorus, petražoles, krapus), druskos, pipirų.
Gaminimo eiga:
- Vištos krūtinėlę įpjaukite išilgai, bet ne iki galo ir atverskite (gausis išklotinė).
- Pamuškite, padruskinkite, paprieskoniuokite.
- Iškepkite omletą: išplakite kiaušinius ir majonezą. Įdėkite supjaustytus grybų, paprikos, pomidorų, žalumynų (pasirinkite pagal skonį: pomidorai ir žalumynai, paprika ir žalumynai, grybai. Nuo Jūsų pasirinkimo priklausys suktinuko įdaro spalva). Iškepkite omletą.
- Ant vištos krūtinėlės dėkite omletą, nupjaustykite išsikišusius kraštus.
- Susukite suktinuką.
- Suktinuką stipriai įvyniokite į maistinę plėvelę.
- Dėkite į indą su vandeniu ir, kai užvirs, virkite sumažinę ugnį 40 minučių.
- Kai išvirs, vyniotinį ištraukite iš vandens, atvėsinkite ir kiškite į šaldytuvą.
- Prieš tiekdami nuvyniokite maistinę plėvelę ir supjaustykite.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
receptai · salti uzkandziai · sventiniai patiekalai · vištienos patiekalai · vistienos suktinukas · vyniotiniu receptai
Dar nėra komentarų