Vištų ketvirčiai marinuoti su adžika

Kad iškeptumėt vištos ketvirčius, reikės:

600-700 g vištos ketvirčių, 1-2 šaukštelių adžikos (naudokit silpnesnę), druskos, 2 šaukštų saulėgrąžų aliejaus, žalumynų (tiks petražolės, svogūnų laiškai ir tai, ką jūs mėgstat).

Gaminimo eiga:

• Ketvirčius padruskinkit, įtrinkit adžika ir aliejumi (jei stambūs ketvirčiai, galit perpjauti perpus).
• Marinuokit valandą.
• Ketvirčius dėkit į kepimo formą ir kepkit 40-50 minučių iki 200-220 C įkaitintoj orkaitėj.
• Iškepusius ketvirčius pabarstykit kapotomis petražolėmis, svogūnų laiškais ir ragaukit su bulvių koše.

Skanaus ! 🙂