Vyniotinis su marmeladu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bir 1, 2014
608 Peržiūrų
0 0




Vyniotinis su marmeladu

Įkėlė
Vyniotinis su marmeladu

Vyniotinis su marmeladu

Pastaba. Šis vyniotinis ne tik skanus, bet ir puošnus. Jį  pasimėgaudami valgys ir vaikai, ir suaugusieji.

Kad pagamintumėt vyniotinį su marmeladu, reikės:

Tešlai: 2 kiaušinių, 4 šaukštų cukraus, 6 šaukštų bulvių krakmolo, šaukšto miltų.

Įdarui: 100 ml bruknių, 100 ml obuolių marmelado arba košės (tyrės), 250 ml vanilinio padažo.

Vaniliniam padažui: 1 stiklinės pieno, 2 kiaušinių trynių, 50 g cukraus, šaukštelio vanilinio cukraus.

Gaminimas:

  • Kiaušinius išplakite su cukrumi iki tirštų putų.
  • Sumaišykite miltus, krakmolą, supilkite kiaušinių masę ir atsargiai išmaišykite.
  • Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
  • Kepkite 7-8 minutes iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.
  • Iškepusį biskvitą apverskite ant cukrumi arba cukraus pudra pabarstyto kepimo popieriaus ir nuimkite panaudotąjį (palikite vėsti).
  • Paruoškite įdarą: bruknes sutrinkite ir sumaišykite su obuolių marmeladu ar obuolių koše.
  • Paruoškite vanilinį padažą: trynius gerai suplakite su cukrumi, maišydami užpilkite verdančiu pienu ir nuolat maišydami pakaitinkite, kol padažas pradės tirštėti. Tada suberkite vanilinį cukrų ir išmaišykite.
  • Apipjaustykite biskvito kraštus, o jį išilgai perpjaukite perpus.
  • Ant vienos biskvito dalies užtepkite obuolių ir bruknių masę, ant viršaus uždėkite antrąjį biskvito gabalą, užtepkite vanilinio padažo ir suvyniokite.
  • Puoškite glajumi, tirpintu šokoladu (vienu žodžiu, taip, kaip tik norite).

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Vyniotiniai ir pudingai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti