Zefyrų tortas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 19, 2013
1377 Peržiūrų
0 0




Zefyrų tortas

Įkėlė

Patiekalui reikės:

1 kg zefyrų, 2 kiaušinių, 2 pakelių biskvitinių sausainių, pusės stiklinės cukraus, stiklinės pieno, 200 g sviesto, 1 citrinos žievelės. Puošti: marmeladinių saldainių arba smulkintų sausainių.

Gaminimo eiga:

zefyrus padalinkite į puseles. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Sausainius sutrupinkite ir suberkite į kiaušinių plakinį, pilkite pieną ir kaitinkite nuolat maišydami, kol masė sutirštės. Ataušinkite. Į kitą indą dėkite sviestą, suberkite tarkuotą citrinų žievelę ir ištrinkite. Sviestą sumaišykite su ataušinta sausainių mase. Torto formą, kuri išsiardo, išklokite kepimo popieriumi. Į ją dėkite zefyrus, kiekvieną sluoksnį ištepkite kremu. Viršutinis sluoksnis taip pat turi būti kremo. Tortą parą laikykite šaldytuve, tada puoškite mažais sausainėliais arba marmeladinėmiais saldainėmiais. Skanaus!

Zefyrų tortas

Zefyrų tortas

 





Recepto Kategorijos:
Desertai · Tortai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti